オーダーケーキ注文の際の注意点｜神奈川でオーダーケーキを依頼するならここ！おすすめのお店ランキング

大切な人に喜んでもらうためにも、オーダーケーキを注文して、市販のものとは違うオリジナルケーキをプレゼントしたいですよね。記念日やお祝い事に利用されるオーダーケーキですが、生ものだからこそ、注文する際にいくつか注意が必要です。

そこで今回は、オーダーケーキを利用する際のポイントについてご紹介します。

1.　ポイント①賞味期限に気を付ける

お店で売られているケーキのほとんどは「本日中にお召し上がりください。」と記載されています。ケーキの賞味期限は短いため、1日～2日程度で食べなければなりません。作ってもらう時間もあるため、早めに予約する必要があります。

店頭に並んでいるホールケーキも、オーダーケーキであることが多いです。もし在庫があるのであれば、その場で購入することもできます。店頭のケーキの場合はお祝い用プレートを乗せてもらうことができます。一般的にケーキプレートは100円～500円で販売されています。チョコレートやマジパンで作られたプレートに、チョコペンやペンで文字を書いていきます。簡易的なプレートであれば無料で提供している場合もあります。

記念になるオリジナルのケーキを作ってもらうのであれば、事前予約が必要です。形やサイズ、使用するフルーツなども選べるので、せっかくならオーダーケーキを利用することをオススメします。

2.　ポイント②直前利用は避ける

賞味期限が近いもののため、できるだけ直前に予約しようと考える方もいます。しかし直前予約をすると、場合によっては予約できないといわれることもあります。実際にオーダーするケーキにもよりますが、作るのに時間がかかるものや、大掛かりなものなら1か月前から予約することをオススメします。

簡単な誕生日ケーキなどであれば、直前や3日前であっても受け付けてくれることがあります。お店によっても、何日前に予約できるかが異なるので、一度電話や店頭で聞いてみましょう。また、イベント時に利用するケーキであれば早めの予約をしなければ「予約がいっぱいで作れない」と言われることもあります。クリスマスケーキやハロウィンといったイベント時は、早めに予約することが大切です。お店で何日前からの予約が可能かというのを、事前に聞いておくことでスムーズに予約することができます。

クリスマスのイベントごとだけではなく、父の日や母の日、入学シーズンや卒業シーズンも注意が必要です。ケーキはさまざまなイベントや記念に欠かせないスイーツです。子どもにも人気があるため、ひな祭りなどの子どものイベントにオーダーケーキを利用する方は多いです。

その時期に誕生日である場合も、イベントのオーダーケーキの予約が集中していることがあります。スポンジや生クリーム、生の果物をふんだんに使用したオーダーケーキであれば、早めに予約しましょう。

3.　ポイント③イラストケーキの予約

オーダーケーキは、スポンジの種類や生クリームの種類、形状など細かく注文することができます。そのなかでもイラストをケーキに描く「イラストケーキ」は、予約時に注意が必要となります。

イラストケーキは、スポンジケーキにイラストを入れる方法と、マジパンプレートにイラストを描き、それをケーキに乗せる方法があります。マジパンは、ケーキよりも賞味期限が長いので、ケーキよりも先にイラスト作成に取り掛かる店舗もあります。

立体的なイラストケーキも、マジパンを使用して組み合わせることで完成されます。マジパンであれば当日一発勝負にならないので、完成度の高いイラストを作ってもらうこともできます。しかし、どの方法であれイラストをつくるのには時間がかかります。通常のオーダーケーキよりも早めに予約しなければ、受付できない店舗もあるので注意が必要です。